Kombucha é SAÚDE

é uma bebida probiótica, produzida a partir da fermentação de chá (preto ou verde), açúcar cristal orgânico e a cultura de leveduras e bactérias, cujo resultado final é uma bebida naturalmente frisante, saborosa e muito refrescante, que promove a saúde intestinal, e fortalece o sistema imunológico.

Originada na China Antiga, há cerca de 2 mil anos atrás, o kombucha sempre foi conhecido como um medicamento natural, de ação anti-inflamatória, cujo principal objetivo era tratar doenças.

A partir das décadas de 1960 e 1970 a bebida conquistou o mundo depois de agradar o paladar dos hippies e naturalistas, que foram os responsáveis em difundir o uso do chá fermentado por todos os lugares.

Nos últimos dois anos, o mercado de kombucha vem crescendo em velocidade meteórica, o que é muito bom para a saúde da população.

Quais os benefícios:
Na China Antiga ele era consumido como uma “espécie de remédio”, portanto, a lista de benefícios é enorme.

No processo de fermentação a cultura se alimenta do açúcar, em troca, ela produz uma série de substâncias valiosas para se formar a bebida. Dentre elas destacamos ácido glucurônico, ácido acético, ácido láctico, ácido glucônico, glucosaminas, vitaminas, enzimas, aminoácidos e algumas substâncias antibióticas. Os benefícios trazidos por estas substâncias são:

Desintoxicante: por se liga as toxinas eliminando-as pela urina;
Antimicrobiano;Auxilia no processo do emagrecimento porque regular o apetite;
Combate a bactéria H. pylori, umas das grandes causas de gastrite;
Preveni infecções e regula o transito intestinal, por combater bactérias e fungos causadores de doenças intestinais;
Combate o envelhecimento precoce por ser rico em antioxidantes;
Auxilia no processo da digestão pela presença de enzimas.

Lembrando que o kombucha não é um remédio, assim, para obter os benefícios importante associar o consumo à hábitos de vida saudáveis e equilibrados.
Em: https://www.natue.com.br/natuelife/saiba-tudo-sobre-o-kombucha-a-bebida-sensacao-do-momento.html

A uns 2 anos isso vem esbarrando nas minhas conversar, ja provei e é interessante, so não tinha ideia de tantos beneficios

e como vc pode saborizar ele fica como lhe agradar